La nostra Storia
DALLA SALUMERIA ALLA BOTTEGA CON CUCINA.
La grande passione per il cibo, ma soprattutto l'attenzione per i prodotti di alta qualità ci accompagnano da più di 20 anni, e hanno permesso di creare la Salumeria con cucina di via Zanfarino 38/a a Sassari: SALE E PEPE!
Nell'estate 2017 dopo 20 anni di attività abbiamo deciso di arricchire la nostra offerta, ovvero di rendere l'esperienza del cliente ancora più completa, affiancare alla tradizione e alla scuola della salumeria, il nostro cuore pulsante, dei servizi sempre nuovi e di qualità: trasformare la nostra Salumeria in una Bottega con cucina!
Così l'anima e la tradizione della nostra salumeria e la nostra passione per il buon cibo, sono stati trasferiti anche nella cucina e i suoi piatti.
La cucina della nostra salumeria trasforma i nostri prodotti per creare piatti semplici, "domestici", del passato e del presente creando dei sapori e dei profumi che rimangono impressi nella mente e nello spirito... piatti che danno vita a serate di cibo, vino e qualità nella convivialità e nella scoperta!
La nostra salumeria con cucina vanta una selezione di prodotti nazionali ed internazionale di altissima qualità... da Sale e Pepe potrete trovare non solo salumi e formaggi, ma anche una vasta gamma di prodotti accuratamente selezionata che compone la nostra bottega, dalla pasta di pastifici artigianali al tonno sott'olio XXX, dalle passate XXX alle bibite biologiche fino ad una ricca e internazionale selezione vini.
I piatti della tradizione domestica, realizzati con i prodotti della nostra bottega, accompagnati dalle nostre selezioni di salumi e formaggi nazionali e internazionali e dalle proposte di vini e birre artigianali... tutto l'occorrente per passare dei momenti di cibo, vino e qualità (sia a cena che a pranzo)
La Salumeria con Cucina
I NOSTRI PRODOTTI TUTTI DA ASSAGGIARE!